“我觉得早餐应该增设馒头,这样可以减少油脂的摄入。”
“老师,面的配菜有点少。”
2016年3月22日中午,西区食堂二楼人声鼎沸,热闹非凡。中原工学院饮食服务部胡殿峰主任和柴红艳主任等一行人走进软件学院食堂进行视察,并与北西区餐厅经理吴兵、西区餐厅负责人蒲翔、西区餐厅郑厨师长及各窗口负责人一起听取了学生会生活部和全体生活委员提出的意见和建议。
“民以食为天”,饮食是校园生活的重要组成部分。交流会上蒲翔首先通报了上学期所反映问题的解决情况,生活委员简单陈述了本学期同学们提出的新问题,问题主要集中在价钱、质量、卫生、菜样等方面,到场主管老师对此一一给予解答。学校在原材料采购、餐具清洁等环节严格把关、加强监管,努力为同学们提供质量有保证、价钱合理公道的饭菜。
就餐厅饭菜比小摊贩价格略高问题,胡殿峰主任表示我校餐厅的原材料与郑州其余23所高校统一采购,渠道正规,保证品质的同时做到价格相对低廉,与小摊贩相比性价比绝对要高。
据悉,学会会生活部在餐厅一楼设立餐厅服务台,就餐同学可以及时反映遇到的问题,餐厅负责人会定期查看记录本并着手解决。交流会现场老师与学生们畅所欲言,为打造良好的饮食服务环境建言献策,不仅切实解决了学生的实际需求,也进一步加深了彼此间的理解和支持。